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El sector avícola centroamericano se dinamiza velozmente….

Análisis de , fecha 1/02/2017
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El sector avícola centroamericano está experimentado una tasa de crecimiento anual alrededor del 6.8%, específicamente en la producción de carne de pollo.  El consumo a 2016 se estima alrededor de 4 millones de libras. Es un sector que crece rápidamente asociado a las inversiones realizadas y a la estabilidad del precio respecto a los sustitutos como la carene de res, el cerdo y el pescado.

Todos los países de la región están experimentando avances notables en este sector. El Salvador que había experimentado un proceso lento ahora está creciendo a una tasa del 5% en la actividad general durante 2016. El resultado de este proceso se debe a inversiones realizadas las que se registran alrededor de US$ 11.6 millones lo que ha generado que el patrimonio global del sector  estima en US$ 280 millones. Bajar Documento:  PresentacionSectorAvicola El Salvador

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