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Para el 2016/17 la producción mundial del café se mantendrá estable y los precios de futuro con leves variaciones…

Análisis de , fecha 13/01/2017
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La producción mundial de café en 2016/17 se mantendrá relativamente estable con un crecimiento estimado de 0,1%, equivales a 151,6 millones de sacos. La producción de arábica ya se ha establecida a nivel mundial para un nivel récord de 93,5 millones de sacos con cultivos abundantes esperados de Brasil, Colombia y Honduras.

Los precios en los mercados de futuros han reflejado los movimientos de producción y mercados del grano Robusta con mayor soporte y el Arábica bajo presión, lo que conduce a un estrechamiento en el arbitraje entre las dos calidades.

El precio diario del indicador compuesto de la OIC se estabilizó ligeramente después de su colapso en noviembre, terminando el mes dos centavos por debajo de su cotización de 130,92 centavos de dólar por libra. El compuesto permaneció dentro de un rango relativamente estrecho, alcanzando un máximo de 135,04 centavos de dólar y alcanzando un mínimo de cuatro meses de 127,62 centavos.

Por otra parte para el 16/17 a nivel de la región Centroamérica y México,  la producción total en México y Centroamérica se estima en un 2,6%  alrededor de  17,4 millones de sacos, ya que México comienza a recuperarse de su brote de roya de la hoja del café (10,7% a 3,1 millones de sacos), con aumentos también esperados en Honduras (+ 2,9% a un récord de 5,9 millones de sacos), Guatemala (+ 2,3% a 3,5 millones) y El Salvador (+ 12,9% a 623,000 sacos). Nicaragua se estima ligeramente inferior en 2,1 millones de sacos (1,7%) y Costa Rica en 1,5 millones (9%).

Nicaragua ha reportado precios FOB de 154 dólares el quintal y de acuerdo a los pronósticos el precio promedio máximo que podrían negociar los cafetaleros a futuro se ubicaría alrededor de los US$ 164.0 dólares el quintal.http://www.ico.org/documents/cy2016-17/cmr-1216-e.pdf

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